【独家】小麦：还有救吗？我觉得有！

上一篇笔者写了一篇小麦跌的面粉心发慌，今天我们来聊一聊小麦，从产品的角度来说小麦下跌也是顺势而为，产品卖不动且跌跌不止，原粮也难独善其身，当前制粉企业收购价冲击1.55元/斤，且随价格阴跌不止，去年10月后上涨的幅度陆续挤出，持续下跌下市场心态也开始崩溃，眼看大半年要白干，贸易商很难受，眼看亏损持续，制粉企业左右为难，那么后续小麦就没有回转的余地了吗？不尽然。

饲用不饲用玉米说了算

华北玉米可以说正在磨底，感觉跌又跌不深，但成本和去年差的也不是太多，贸易商也很纠结，而当前饲企玉米主流收购价格集中在1.4－1.45元/斤，那么根据玉麦价差0.05元/斤是最优替代计算，小麦价格在1.45－1.5元/斤到饲企是有性价比优势的，玉米与小麦互相支撑互相制约，小麦作为高蛋白原料饲企还是“虎视眈眈”的，且小麦的持续回落也让市场对新麦预期越降越低，1.45元/斤、1.4元/斤猜想不断，那么要是这样饲企可就不客气采购了，而前期保证小麦口粮安全地位，不大量饲用又是竹篮打水一场空。

新麦能否风调雨顺

当前冬小麦陆续进入返青期，前段时间笔者看见有地区冬小麦受到冻害返青不顺利的报道，也许是小麦进入淡季市场关注度不高，也可能是实际受影响面不大，毕竟之前河南大洪水，南方大范围干旱对小麦影响性也不持久，因此市场反响度不高，重头戏还是看临上市时的情况，不过距离新麦上市还有很久，气象是最难琢磨的，后续不难出现新的关于新麦情况的消息，影响市场对新麦的预期。

面粉利润压缩，走货疲软

因今年新年早，往年这个时候还是正月，因此大多数的产品淡季都在向前赶，面粉同样，目前面粉还是维持弱势，但是低价的面粉或跌的差不多了，一方面价格持续回落，有价无市的厂家是逐渐增加的，对贸易商来说及时止损是一部分另一部分是咬牙挺过黑暗；另一方面基于面粉持续回落经销商非常谨慎，据了解，根据目前面粉的价格，1.55元/斤成本的小麦大概是部分制粉企业的心理价位，那么以此推算，1.55元/斤是短期压力位，同时后续随气温升高面粉消费或不会有太大的回转。

综上所述，有没有感觉现在的小麦就像去年的玉米？需求弱厂家低位开机，有粮的撑不下去，市场集中抛售，供需宽松价格持续低迷，后随粮源抛出了一部分以及新季价格支撑，价格回暖，那么笔者认为小麦也是会到底的，同时在价格跌出一截后回到节前价格或是理想预期。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 孙静/审核：尹秀颖）