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【独家】年后麸皮是涨是落?

2021-02-24 08:32:48来源:中国粮油信息网作者:张艳秋


一月份麸皮价格可谓是波澜起伏,一月上旬麸皮行情偏强运行,一方面玉米价格大幅上涨,提振麸皮行情;另一方面元旦前河南环保检查,工厂停产,再加上河北受疫情影响,局部停产,使得市场麸皮供应紧张。下旬麸皮行情偏弱运行,主要由于厂家前期面粉加工量较大,导致大量麸皮积压在库里,不得不降价销售,局部地区已跌破0.9/斤。进入2月份,随着春节临近,制粉企业陆续放假,市场供应量减少,麸皮价格逐渐企稳。那么年后,随着工厂恢复生产,麸皮价格是否会继续回调?中国粮油信息网分析师张艳秋认为,年后麸皮价格有望迎来一轮反弹,具体原因如下所述:

麦价高位维稳,基层余粮见底。由于前期玉米价格疯狂上涨,使得饲料小麦替代性增强,饲料企业与制粉企业竞价抢粮,因此今年小麦早早的达到了高段价位。目前河北、山东制粉企业二等麦采购到厂主流价格在1.27-1.3/斤,今年面粉备货提前,厂家停机较早,局部有所回调,但由于国储、地储政策粮采购成本支撑,且市场余粮售空难以收购,小麦价格下调空间十分有限。节后厂家将以采购陈麦为主,从近期中储粮小麦拍卖结果来看,成交价格普遍在1.26-1.31/斤,与当前市场小麦价格基本相当。不过今年小麦与去年同期相比大幅上涨,幅度在0.06-0.08/斤(如图所示),巨大的差价让制粉企业采购成本压力激增,利润空间严重不足。预计年后厂家开机率将维持低位,小麦需求偏低。

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面粉需求疲软,节后进入消费淡季。近几年受产能过剩影响,面粉行业一直不是很景气。预计元宵节前,市场仍处在休眠期,春节影响仍未消退,市场购销尚未解冻,厂家开机情况回复缓慢,整体价格延续春节前水平。在元宵节过后,下游贸易商多为补库采购,今年受疫情影响,下游年前备货量较大,随着淡季行情的深入,年后面粉价格下跌风险较大。而原粮成本却居高难下,为了保证加工利润,厂家挺麸皮意愿将趋强。

养殖恢复良好,饲料需求增加。202012月份监测数据看,生猪存栏连续增长了11个月,能繁母猪存栏连续增长15个月。据2020年年末的数据,生猪存栏已经达到4.07亿头,比2019年增加了31%。能繁母猪存栏达到4161万头,比2019年年末增加了35%。生猪、母猪存栏都已经恢复到2017年年末存栏水平的92%以上。受生猪养殖复养影响,饲料原料价格居高难下。

综上所述,笔者预计年后麸皮价格有望迎来小幅反弹,由于今年面粉备货提前,厂家停机有所提前,因此市场至少会有半个月真空期,节后下游将会有一轮补库需求。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APPhttp://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网 张艳秋)

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