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【独家】旺季将至,面粉能否开启涨价潮?

2022-08-11 09:27:49来源:中国粮油信息网作者:张艳秋

 

进入8月份之后,市场面粉需求并未出现好转,走货仍处于不温不火的状态。一方面由于南方气温仍偏高,而且各地疫情又有反复,下游消费不景气,导致经销商备货十分谨慎;另一方面小麦行情低迷,面粉价格上涨动力不足,市场多是买涨不买跌。那么进入中下旬以后,随着气温降低,面粉还有上涨空间吗?笔者认为,后期一方面要看疫情控制情况,如果疫情遍地开花的话,会导致学校开学延后,餐饮消费也将受到影响;另一方面要看小麦行情,如果小麦持续弱势的话,也将抑制面粉价格上涨。

 

小麦购销低迷,市场信心不足。当前小麦市场表现十分清淡,一方面是基层惜售,贸易商前期收的库存成本多在1.52-1.55元/斤,而当前市场走货价格在1.51-1.53元/斤,安徽、江苏小麦价格更低些,报价在1.48-1.5元/斤;另一方面制粉企业需求低迷,面粉卖不动,厂家加工无效益,制约工厂开机,而且今年以来面粉销售一直处于疲软状态,厂家对后市看涨信心不足,建仓意愿偏低。9月份之后新季玉米上市,市场将进入腾仓阶段,小麦流通增多,市场卖压还要进一步释放,小麦上涨动力不足。近期局部地区反弹也多受降雨天气影响,持续时间有限。

 

疫情点状爆发,下游备货谨慎。7月底面粉走货还稍微快了几天,但进入8月份疫情各地零散爆发,部分高风险地区又进入静态管理状态,而且经历了3年疫情,大家心脏都更强大了,疫情也刺激不起来居民抢购囤米面了,反而会影响餐饮消费,给即将到来的节日旺季浇上一桶冷水。接下来的半个月如果疫情得到控制还好,如果蔓延的话,那么学校和节日备货可能就无疾而终了,那么面粉上涨之路也将受阻。

 

副产品小幅反弹,工厂开机降低。近期随着面粉走货滞缓,工厂开机又有下降趋势,麸皮价格出现小幅反弹,目前市场混麸主流报价在1.04-1.1元/斤,较上周上调0.02-0.03元/斤。不过当前产区高温多雨天气持续,麸皮储存条件不佳,再加上玉米行情疲软,也利空麸皮,下游饲料企业备货十分谨慎,刚需采购为主,麸皮反弹空间十分有限。

 

综上所述,笔者认为近期无论从天气来看,高温多雨不利于面粉储存,还是从需求来看,疫情点状爆发,再加上经济低迷,终端消费不景气,都将抑制面粉价格上涨。后期随着节日到来,低价位地区或将有小幅上涨,但空间也十分有限,因此建议经销商按需备货即可。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APP(http://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网 张艳秋)

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