【独家】新麦上市铺天盖地，陈麦轮换进入尾声

五一过后，湖北、安徽等地新季小麦如雨后春笋般冒头了，市场瞬间进入新麦上市的海洋，而陈麦确如昨日黄花，无人问津。目前市场陈麦价格仍在持续回落中，部分低价位地区已跌破1.6元/斤大关，甚至个别厂家陈麦库存充足，直接挂牌1.5元/斤与新麦价格接轨。那么陈麦继续下跌的空间还有多大？能否跌破1.5元/斤？笔者认为虽然新麦陆续上市给陈麦带来一定冲击，不过新麦质量不稳定，暂时还无法加工使用，陈麦刚需仍在，而且今年新麦呈现高开迅速高走特征，提振陈麦，预计陈麦很难跌破1.5元/斤大关。

工厂陈麦库存不足，有库存刚需。今年临储小麦在4月中旬就提前停拍了，打乱了工厂采购节奏，再加上3、4月份麦价波动过于频繁，厂家采购偏于谨慎，尤其是中小企业库存、资金有限，当前对陈麦仍有补库需求。毕竟新麦大批量上市要到6月份之后，而且还存在后熟期，需要勾兑陈麦使用。虽然近期轮换小麦拍卖量价齐跌，但陈麦挂牌底价多在1.6元/斤以上，而且5月份轮换也将进入收尾阶段，毕竟6月份新麦大量上市，粮库要准备轮收新粮了。据了解当前地方轮换余量也不多了，预计陈麦继续下跌空间有限。

新麦高开高走，备受追捧。每年的湖北小麦都如流量明星一样，短暂又辉煌，吃了上市早的红利，备受瞩目，从开秤1.35元/斤短短不到一周时间已涨至1.4元/斤以上了，部分品质好一些的甚至有报到接近1.5元/斤，发到华北到厂价格都到1.6元/斤以上了。虽然说最近市场对湖北小麦关注度很高，但正经采购的很少，一方面疫情原因限制区域流通，记得去年还有一些外地的贸易商去湖北蹲守的，麦子有没有采购不一定，反倒是小龙虾没少吃，今年多是电话问价；另一方面成本高昂，而且当前上市的多是烘干麦，面筋低，制粉企业兴趣不大，饲料企业嫌价格高，虽然价格炒的热火朝天，多有一些表面光的感觉。

疫情影响持续，面粉销售低迷。进入5月份疫情虽然有所控制，确诊病例下降，但区域间管控仍十分严格，各行各业或多或少都受到波及。面粉消费更是十分疲软，本就是淡季的市场，越发清淡了，近期随着大厂降价促销，辐射周报工厂报价也是一路下行，关键是工厂麦子落价并没有收到低价陈麦降低成本，反而面粉价格先一步下滑，厂家亏损严重，部分厂家开始停机检修。6月份之后天气更加炎热，面粉销售也将愈加清淡，对小麦行情提振有限。

综上所述，笔者认为随着陈麦轮换进入尾声，继续下行空间有限，而且新麦价格快速上涨或将带动后期陈麦行情回暖。当前正处于新麦生长关键期，后期应重点关注新季小麦收割期间天气状况及国家政策调整。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 张艳秋）