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【独家】麸皮已跌破1元大关,还会再落吗?

2021-08-22 13:32:09来源:中国粮油信息网作者:张艳秋
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       进入8月份以来,麸皮价格跌跌不休,虽然跌幅不大,但钝刀子割肉也着实让人难受。主要是受疫情影响,下游面粉备货提前,使得麸皮供应量骤增,天气炎热,厂家担心库存积压,不得不降价清理库存,而下游市场也在“买涨不买跌”的思想带动下观望为主,谨慎补货。那么,麸皮价格还会继续下跌吗?笔者认为,麸皮继续下跌的空间不大,一方面由于天气逐渐转凉,麸皮储存时间可以延长,厂家出货压力降低有挺价可能。另一方面,面粉行情仍未明显转好,价格短期内上涨空间很小,无法单独支撑利润,麸皮价格暂不会出现大幅跳水。



  开机下调,麸皮走货压力减少。近期麸皮落价步伐开始放缓,一方面由于面粉旺季不旺,市场需求并未出现大幅好转,而且8月初受疫情影响经销商已经备了一部分库存,因此近期补库意愿不大,部分厂家开机出现下调的情况,市场供应量减少,厂家走货压力不大;另一方面现在已经入秋,天气转凉后有利于麸皮的储存,这样在麸皮价格过低的时候,制粉企业有选择挺价囤货的可能。所以笔者预计天气转凉,将会使得麸皮库存时间可以延长,出货压力降低,麸皮价格如果再跌,制粉企业有挺价可能。


  面粉利润低,麸皮难降价。进入8月份,面粉价格上调的呼声很高,主要是因为小麦价格高企,原粮加工成本较去年同期偏高0.08-0.1元/斤,再加上副产品的价格一直在跌,在利润的考量下,面粉价格出现涨势。不过从近期笔者了解到的信息来看,面粉价格上涨并不明显,部分地区小幅上调了0.01-0.02元/斤,还有一部分价格还是以稳为主,并且全国各地制粉企业普遍反映面粉的下游需求并无明显好转,面粉走货量并不大,这就使得近期面粉很难独自承担利润。这样一来,麸皮价格也就很难大幅下降,毕竟赔本的买卖谁都不会做。


养殖回暖,饲料需求增加。虽然前期生猪价格下降对养殖利润产生了一定影响,但国内生猪产能总体恢复势头良好。据监测,截至7月底,全国生猪存栏同比增长31.2%,其中能繁母猪存栏同比增长24.5%,已经恢复至正常年份水平。未来一段时期,随着消费趋旺,生猪养殖利润可能逐步回升,将在一定程度上提振养殖场和养殖户的积极性。随着生猪养殖业回暖,市场对麸皮的需求在逐渐增加,因此麸皮行情整体将好于去年。


综合来看,笔者认为短期内麸皮价格将维持弱势运行,毕竟9月份之后中秋节及国庆节来接力,未来面企开机率仍将继续保持较高水平,这对麸皮的库存压力承受力也是一个考验。不过前期疫情透支了一部分市场,因此面粉后期旺季持续时间有限,预计麸皮将以缓跌为主。欲了解更多小麦详尽行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APP(http://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网  张艳秋)

    

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