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【独家】小麦走强,面粉会涨吗?

2023-05-25 09:26:33来源:粮信网作者:孙静


近期小麦延续偏强态势,陈麦主流价格在1.36-1.4/,新麦价格在1.29-1.355/,陈麦同比上涨0.03/斤左右,新麦部分上涨0.02-0.05/斤不等。陈麦翘尾带动新麦趋强,上涨一方面因新麦陆续出价,陈麦再降空间有限,抄底采购居多;另一方面近期降雨密集,收割延后,市场担忧新麦质量支撑麦价趋强运行。那么,小麦能否带动面粉上涨,麦强粉弱的格局会再次上演吗?以下为简要分析。

 

拍卖成交火爆,成本下降困难

支撑价格持续上涨的因素之一就是近期拍卖火爆屡出新高,近期成交均价普遍在1.35/斤及以上,拍卖底价屡次下调,参拍主体增加,不单单是面粉厂,也有饲料厂,但无论小麦最后被谁使用,都增加了小麦需求,进而刺激价格上涨,同时因麦价偏强运行,新麦采购流拍增多。而对面粉厂来说粮库小麦进厂价格又不低,成本又降不下来,部分只能消化库存支撑到新麦上市,虽价格持续偏强,部分厂家门前到量也不大,渠道库存越来越少,价格趋强部分挺价观望。因此,对多数厂家来说低价小麦并不多,成本下降困难。

 

淡季已至,情绪备货

各地区陆续入夏,6月下旬开始学生也将陆续放暑假,面粉消费进入传统淡季,且夏季气温升高,天气炎热,居民对主食消费也有所下降,而近期面粉走货转好,经销商积极拿货的主要原因还是受小麦的提振,麦价一直偏强运行冲击1.4/斤,提振面粉,部分低价面粉试探上调0.02/斤左右,经销商担忧面粉跟着小麦步伐上涨,故而缺货的积极补,不缺货的也愿意少补一点货,留给需求陈麦面粉的客户,但大量囤货的不多,毕竟随着6月后新麦由南到北推进,厂家新陈麦掺兑使用,面粉品质下降,价格上也不会很高。


副产品价格坚挺,开机缓慢恢复

随面粉行情转好,厂家开机缓慢恢复,部分从30-40%开机逐渐提升至40-50%及以上,但厂家也不敢过度生产,主要是生产近期订单,部分适当补充产品库存。因此,市场对麸皮有看跌预期,毕竟副产品价格一是随产量即开机情况波动;二是受制下游需求情况;三是同类替代品价格等。随着开机转好,部分厂家麸皮价格下调0.02/斤左右,幅度不大。

 

综上所述小麦提振近期面粉行情转好,价格有偏强的趋势,部分试探上调也是情理之中,但在新麦临近上市,面粉淡季的背景下面粉上涨也显乏力,麦强粉弱的格局依旧延续,建议适度补货即可。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APPhttp://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网 孙静/审核:尹秀颖)

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