【独家】轮换小麦溢价成交，麦价持续上涨

     长江一带小麦陆续开始收割上市，部分面粉厂公布的新麦价格在1.295－1.315元/斤，水分要求在12%上下，容重795－800，面筋30上下，而湖北新麦上车价格在1.25－1.29元/斤左右，水分14%内，远距离外流倒挂。新麦价格逐渐明朗对陈麦也有一定支撑，当前面粉厂陈麦收购价格趋于1.35元/斤左右，部分较前期涨0.01－0.03元/斤左右，原因一是低价位收不到什么粮，提价收点陈麦；二是轮换小麦拍卖较前期转好，部分伴随一定溢价支撑价格。新麦上市步伐加快，虽主流价格隐隐形成，但在后期全面收割开始，上量增加下仍有小幅趋弱的可能性，同时因华北地区新麦质量不明朗加上后熟期问题，短期陈麦仍是厂家主要采购的粮源。

拍卖成交转好，溢价增加。因行情转好，近期轮换小麦成交率提高且伴随一定溢价，以中储粮河南地区为例，18日销售59130吨，全部成交，溢价0.013元/斤，其中周口底价1.335元/斤，成交价格1.3475-1.35元/斤，平顶山底价1.33元/斤，成交价格1.35元/斤，溢价幅度在0.0025-0.0225元/斤不等，但12日成交率仅12%，无溢价，同成交的平顶山价格为1.35元/斤，周口1.35元/斤。从采购看16日中储粮北京采购成交2000吨，成交地清苑，价格1.3075元/斤，18日全部流拍，底价相同，近期陈麦跌幅有限，饲企、粉企适当补库，市场购销积极性也明显提高，支撑麦价趋强。

新麦由南到北推进，收购主体多元。近期市场心态明显转好，对小麦看跌心也没那么强了，当然看涨心也不强，也有贸易商计划入市收购建库，市场逐渐向好发展，购销有所转好，同时小麦仍在替代行列，湖北新麦收割上市，部分晒干或烘干出售，但各地区质量有所不同，容重在730-770不等，到饲企的价格多在1.3元/斤及以上，而湖北地区玉米到厂价格至少在1.4元/斤以上，替代优势明显，新麦虽有一个月后熟期，但饲企收购意愿偏强，即便大量上市后价格走弱，在多重主体收购下价格也有一定支撑，但同时因各地区新麦上市只是时间问题，华北地区采购意愿偏低，等待观望。

综上所述，近期陈麦价格或维持小幅趋强的态势，但新麦临近上市，厂家也不会大量采购，多是适量采购过渡后熟期，因此对陈麦谨慎看涨，而新麦方面因开秤价偏低后续农户出售积极性有待观望，同时因小麦形成新的价格，市场购销谨慎观望等待后续储备库价格指引。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站（http://www.chinagrain.cn）以及APP（http://www.chinagrain.cn/app）和微信平台（graininfo）或可致电0451-88001128咨询，成为中国粮油信息网的会员，享受更多特权。（中国粮油信息网 孙静/审核：尹秀颖）