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【独家】米价跌至何时休?

2021-05-30 09:13:41来源:中国粮油信息网作者:尹秀颖
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眼看着2021年即将过半,大米季节性消费淡季将至,大米现货价格加速下跌,部分品种米价甚至已跌至近十年以来新低。南方中晚籼米也是两极分化,部分地区陈米价格已累计下跌之少0.1/斤,大米副产品米糠价格已创新高,米企最高售价已达到1.45/斤,大米现货价格究竟何时探底?

粳米价格持续低位

本周以来粳米价格少有波动,南北方普通晚粳米价格基本维持稳定,工厂按照订单出货,但基于市场供应依旧充足,走货依然不理想。这次笔者主要谈一谈东北长粒香大米,此大米是东北大米中“明星”产品,但如今正经历着其米价创十年来新低的态势,工厂出厂报价与普通圆粒大米接近持平。如今东北产区插秧工作结束,农户售粮量增加,多为长粒品种,且米率低水分大,稻价多在1.3/斤徘徊,而大米出厂报价集中在1.9-2.1/斤不等,即便是此价格,但仍无市场优势,走货依然不理想。据了解,受稻价持续低位的影响,农户种植意愿大幅下降。淡季降至,长粒大米现货价格也难有反弹之力,包括大集团在内的订单也是寥寥,市场着实堪忧,都说优质米有市场,但现实未必是这样。

籼米恐怕还未探底

与节前相比,国内中晚籼米价格至少下调0.1/斤,主要是以20年产中晚籼稻加工的,不掺兑陈米,主流价格在2.05/斤,但能维系生产的企业少之又少。本周二广州粮食交易市场拍卖了部分2020年年末入库的丰良优大米,粮库内车板价仅为2/斤,虽然量不多,但价格真的是低,况且即使是出此价,但仍是流拍,可见终端市场有多低迷。众所周知,此米是在销区轮换出售,在产区此价是无法加工,要亏本的,部分米企表示看到此价格真是无奈。同时,麦收腾仓之际,各地方轮换出库的稻子价格非常低,其中18年产中晚籼米部分米厂售价已跌至1.75-1.76/斤,何来谈价格上涨。


糯米仍存下跌空间

自五月中下旬开始,国产与进口糯米价格便开启了下跌模式,主要是基于两方面,其一,糯米加工成本降低,主要是糯稻集中出售,特别是江苏安徽两省,麦收腾仓,进入六月,东北插秧结束,还将走低。其二,进口糯米价格先落,国产糯米应声回落。5月下旬开始进口糯米价格先涨后跌。特别是本周下跌速度较快,每日跌幅达0.05/斤,截至到本周五黄埔港越南大糯主流提货价格仅为2.03/斤、东北产区圆粳糯米出厂报价在2.06-2.15/斤之间,安徽圆粒粳糯米出厂报价在2.02-2.08/斤。随着广东进口配额的放开,进口糯米价格到港量有望继续增加,其糯米价格还有进一步回落的可能。

综上所述,通过以上各品种出货情况不难看出,2021年大米行业正在经历洗牌,米企多在夹缝中生存。部分米企表示,勉强维持工人开支,否则一旦停产若再想开机,不好雇工。同米企沟通得知,部分企业仍可代工加工出口或是定向饲料加工,但眼下可以维持。长远来看恐怕是弊大于利,毕竟自行维护的销售区域在慢慢被别人取代,代工终归会有结束的那天。但细想,这也是米企的无奈之举,总的一句话来说,米企太难了,不知道这样的日子会持续多久。米饭已不再是人们餐桌上的主食,经过这几年大米行业洗牌、整合,产能过剩的状态或许能得到一定的缓解。欲了解更多稻米详尽行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APPhttp://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。



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