据道琼斯通讯社1月5日报道，美国小麦期货5日收盘下挫至两周低点，因玉米期货下挫和美元走强。
交投最活跃的芝加哥期货交易所(CBOT)3月软红冬小麦期货重挫3.2%，报收于6.29 1/4美元/蒲式耳。
美元兑欧元大涨总体打压谷物期货，尤以对小麦为甚。美元走高利空以美元计价的商品，因这削弱了美国供应的出口竞争力。
RCM Asset Management分析师Doug Bergman表示，“美国小麦出口前景不佳，而欧元走低令他们的出口形势更糟。”
与此同时，因阿根廷作物前景转好，玉米期价下滑增加了小麦市场的压力，因近期小麦与玉米的走势一直保持联动。
分析师表示，经过近期的急剧升势后，市场趋于出现一定的获利回吐。
交易商还指出，小麦的出口需求仍然疲软，因全球供应充足。此外，美国大平原冬小麦作物形势改善。
美国农业部(USDA)定于1月12日发布供求报告。
3月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为255.1美元/吨，合人民币1607元/吨；到中国口岸完税后总成本约为2332元/吨，较上日跌50元/吨，比去年同期跌678元/吨。
