美国芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬麦期货周一收低，因美元上涨，小麦供应充足，及南美作物天气改善拖累大豆期货下跌的牵连性抛盘打压。
但小麦跌势因人们担心黑海小麦可能因低温冻死而受到限制。
欧元/美元周一从六周高位回落，兑瑞郎跌至四个月低点，因希腊换债谈判久拖不决，而且欧盟峰会料不太可能提供太多救助。
路透调查显示，今年CBOT小麦期货料将从2011年底的价位下跌6.7%，因全球供应充足在出口市场上削弱了对美国小麦的需求。
美国牵头的一项研究显示，极端炎热的天气使小麦早熟并减产，这凸现了随着世界变暖养活快速增加人口所面临的挑战。
德国最大谷物交易所Toepfer International表示,欧盟制粉小麦的价格目前在全球出口市场具有竞争力，销售可能将增加，因与其竞争的黑海小麦供应越加紧张。
3月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为266.3美元/吨，合人民币1682元/吨；到中国口岸完税后总成本约为2347元/吨，较上日涨4元/吨，比去年同期跌682元/吨。
