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古船2.5公斤加拿大小麦粉

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产地 北京
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北京古船食品有限公司

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信息描述

本品是我公司以**进口加拿大优质小麦为原料,采用现代设备和工艺精制而成的高档面粉。由于提取小麦中的精华-麦心胚乳,因此,本产品灰分低,面筋含量高,粉质细腻,粉色洁白。做出的水饺皮薄均匀,透明度好;面条口感爽滑,不糟不粘,有弹性,不浑汤。建议加水量比普通面粉略高,和面后醒面时间30分钟以上为宜。本品特别适合于宾馆、家庭制作高档水饺、面条和馄饨等面点,是馈赠亲友的佳品。
 
执行标准:GB 1355
质量等级:特制一等
配料:小麦粉

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