据市场监测,春节过后,江苏江阴市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓,交易稳定。由于节后当地米厂尚未开工,原粮收购有价无市,稻谷价格较节前持平,节后大米销量减弱,粳米价格下滑。
2月2日,江阴当地市场上晚粳稻收购价2.94元/公斤,较上周持平;二级粳米批发价3.90元/公斤,较上周3.95元/公斤下跌0.05元/公斤,跌幅1.3%;零售价4.28元/公斤,较上周4.30元/公斤下跌0.02元/公斤,跌幅0.46%。
据业内分析,春节过后粮油市场基本有价无市,预计,十五过后随着企业陆续开工,市场逐渐复苏,稻米价格稳中略有波动。