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【独家】面粉明稳暗降!

2021-03-25 10:23:33来源:中国粮油信息网作者:张艳秋
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进入3月份以来,面粉走货十分迟缓,一方面由于春节前受疫情影响,居民家庭采购量较大,需要时间消化;另一方面气温升高,面粉进入消费淡季,经销商备货十分谨慎。中上旬受麸皮大幅跳水影响,工厂为了保证利润只能挺面粉,甚至部分厂家将面粉价格进行小幅上调。不过进入下旬,随着副产品价格趋于平稳,厂家开始做活动促销面粉,虽然明面上面粉价格保持平稳,实际上变相让价。那么进入4月份,面粉行情能否出现好转?还会继续掉价吗?中国粮油信息网分析师张艳秋认为,4月份面粉行情将会有所回暖,继续深跌的可能性不大,主要是今年五一小长假有5天假期,将有效促进餐饮旅游业消费,预计4月份中下旬下游备货量将会有所增加。

麦价已基本触底,继续回调空间有限。本周临储小麦成交大幅跳水,计划投放量4001540吨,成交量在1030397吨,成交率在25.75%(上周同期40.61%),成交均价2354/吨(上周同期2356/吨),整体成交价围绕在拍卖底价徘徊,溢价很少。目前华北厂家小麦主流报价在1.25-1.28/斤,较前期高点回调0.03-0.04/斤,基本已跌回到1月初时水平,折腾了几个月,麦价又回到原点。随着玉米价格趋于平稳,麦价继续回调空间也将十分有限。而且从近期中储粮采购21小麦价格来看,多在1.25-1.26/斤,可见市场对新季小麦行情十分看好。这不令让笔者想到20玉米上市前,中储粮也提前挂标采购过20玉米,可见粮库也提前预判到今年新季小麦收购将会是个难题,21小麦上市后是否会像20玉米一样疯狂上涨,值得市场关注。

麸皮弱势运行,需求低迷。猪瘟疫情对于饲料销售继续造成不利影响,饲料企业采购积极性下滑,年后麸皮价格回落明显,虽然近期止跌企稳,但上涨仍十分乏力。目前市场麸皮主流报价集中在0.85-0.9/斤,较前期高点下跌了0.15-0.2/斤。工厂在降低开机的背景下,麸皮价格仍反弹无力,可见养殖需求十分低迷。尤其随着气温回升,麸皮保存条件下降,下游采购将更为谨慎。

面粉销售疲软,厂家让利走货。随着面粉淡季行情的不断深入,面粉走货愈发清淡,下游经销商采取零星补库的策略使得面粉走货十分困难,虽然厂家可以通过减少开机率来保持面粉价格稳定,但基本无成交的状态也带来市场占有率下降的危机,因此近期部分厂家下调面粉报价,即便亏损也要供应老客户来稳定自身市场占有率,而部分大型龙头企业也在此时给予其他厂家生产压力,市场竞争十分激烈。

综上所述,笔者认为短期内市场需求不旺,原粮成本降低,面粉价格将保持弱势运行,不过随着五一小长假到来,市场需求将会有所增加,届时面粉行情将会有所回暖,因此建议经销商可趁本轮落价备一部分库存。欲了解更多麦粉行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APPhttp://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网 张艳秋)

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