近日农业农村部部长韩长赋在接受记者采访时说道:我们应当全面理性看待粮价的合理上涨,目前粮价总体还是偏低的。改革开放40多年来,城镇居民平均收入增长了100多倍,粮价涨了不到10倍。保粮食供给和保农民收益,两头都要兼顾,不然会谷贱伤农不种粮。为什么人们浪费粮食,一个是思想观念有问题不珍惜,还有一个就是粮价比较低不当钱。尽管粮食连年丰收,供给比较充裕,但粒粒皆辛苦,一粒小麦从种到收要经历秋冬春夏四季、230多天,从地头到餐桌实属不易。我们要响应总书记的号召,节约粮食,减少浪费。通过以上的一段话不难理解,如今新季稻谷价格高开高走,局部地区伴有持续上涨也属正常现象,合理的上涨不仅可保证农户种植收益,增加种粮的积极性。进入是十月,新稻上市量增加,稻价已涨,那么农户是否该出手还是要留一留呢?笔者结合市场实际现状,具体分析如下;
东北产区方面
今年以来东北产区水稻整体质量和产量不错,各品种圆粒、超级稻以及长粒香出米率多数都在二等以上。但值得注意的是九月份遭遇台风三连击,特别是收割前主产区多遇阴雨天气,造成水稻水分偏大,这不利于水稻的收割和保管。笔者建议农户可根据自身的实际情况及早出售,特别是当前属于行情上行期,新粮全面上市后普通圆粒水稻价格易涨难跌。今年收购主体较往年多,抢粮现象不可避免,建议农户抓住机会及时锁定利润,一旦各主体仓容已满,稻价或出现回调。特别是依照今年大米销售情况,终端需求持续低迷的状态,米价上涨的概率不大,传统意义上米企已不是市场收购主体,多以粮库为主以及有囤粮待涨的其他主体为主,农户切莫陷入卖跌不卖涨的怪圈。
籼稻易涨难跌
相对于粳稻,籼稻价格更加强势,主要原因来自于天气影响占主导地位。今年中晚籼稻集中上市前,主产区多为阴雨天气,优质粮源相对稀缺。今年9末的持续降雨降雨导致部分地区稻子在地里无法收割或出现倒伏、发芽的现象,因此前期犹豫是否收购的工厂开始积入市收购。另外部分地方直属库为了完成收储任务,开始不断地上调价格吸引粮源,并且给出一定的奖励政策,若送粮能达到500-1000吨可获得10-20元/吨不等运费补贴,因此加速了稻价上涨速度。同时,国庆节前中储粮分公司如广西、云南、福建、成都等地均在持续招标采购,到库价格最高已至1.50元/斤以上,国标三等,随着价格的上涨,主产区粮源外流也将加重,农户若优质粮源较多,可持粮再观望一段时间。
新糯稻及早出
受益于2019~2020年上半年糯稻价格高位运行的影响,2020年糯稻种植面积和产量大幅增加,国庆节新季糯稻上市量越来越多。10月中下旬将达到高峰期,新糯稻上市后行情为在稳中偏弱运行。粳糯稻方面指导建议为及早收割及早出售。当前籼糯稻行情相对坚挺,但也行留意两者之间的比价关系,一旦粳糯稻与籼糯稻价差拉大,也将影响籼糯稻行情的继续走高。建议农户莫持粮观望,稻价后期难有去年同期的行情出现,但今年糯稻价格必将会有一个底部支撑,特别是东北黑龙江以及安徽等地,大集团也将入市收购做储备,一旦入市收购,届时稻价底部将有一定的支撑。
综上所述,新稻上市以来各主产区稻价多在托市价上部运行,托市大面积启动的概率降低(附历年托市启动时间)。建议农户在此期间抓住合理的售粮时期,特别是要结合自身稻谷水分、质量和仓储条件等情况,切莫跟风惜售。及时掌握本地的仓储和收购的进度,祝愿大家都能卖高价、卖好粮,有个很好的收益!欲了解更多稻米行情数据以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(https://www.chinagrain.cn)以及APP(https://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。(中国粮油信息网 尹秀颖)
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