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麸皮等副产品非常不给力 面粉价格难以形成实质性下跌

2018-12-05 08:03:01来源:中华粮网、每日粮油作者:中华粮网、每日粮油编辑:xwbj1
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  截止11月30日的一周,受国家政策性小麦增量投放的影响,市场供需矛盾有所缓和,主产区小麦价格整体高位运行,局部略显松动。中华粮网数据中心监测显示,截止11月30日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2463元/吨,周比下跌2元/吨。
  距离春节尚有两个月时间,由于小麦市场高质量粮源流通同比显得偏紧,再加之市场将迎来一年一度的需求旺季,预计后期小麦市场以稳为主的主流趋向不会改变,小麦价格仍难以深度下跌。
  自11月21日以来,国家临储小麦拍卖周度投放量增加至300万吨。据制粉企业反映,近来托市粮源到货数量较多,市场阶段性供需矛盾趋于缓和,贸易商看涨小麦后市的心态有所减弱。受此影响主产区小麦价格整体虽仍延续高位运行,但局部价格较前期有所松动。
  对近日局部地区小麦价格的小幅回落,当前贸易商认可度并不高。有贸易商认为,由于市场高质量小麦流通偏紧,随着传统节日的临近,市场的阶段性需求将会增加,受制粉企业小麦集中补库的支撑小麦价格很难大幅回落。
  拍卖成交量减价跌,冀鲁两省下滑明显
  11月28日,国家最低收购价小麦投放298.13万吨,成交37.99万吨,较上周减少13.58万吨;成交率12.74%,较上周降低4.56%;均价2397元/吨,较上周跌10元/吨。
  从区域成交情况看,河北、山东两地交易有所降温,江苏成交继续增加。河北投放小麦21.98万吨,成交6.04万吨,较上周减少3.83万吨;山东投放小麦16.542万吨,成交4.58万吨,较上周减少6.91万吨;江苏投放小麦43.34万吨,成交13.60万吨,较上周增加4.57万吨。
  从品种成交情况看,2016年产小麦依旧是成交主力,成交量为19.9万吨。2017年产小麦虽然质量较高,但价格高于其他年份小麦,市场购销热度不高。本次2017年产小麦成交量为2.9万吨,集中于江苏、安徽、河南三省,而河北、山东两省均无成交。
  据统计,11月份国家临储小麦累计投放1037.5万吨,实际成交154.27万吨,较10月份增加109.31万吨,较上年同期增加73.89万吨;平均成交率为14.87%,较10月份提高7.66%,较上年同期提高4.82%。
  市场认为,随着后期需求旺季的临近,预计后期国家临储小麦竞价交易仍会维持活跃,整体成交数量将会稳步增加。
  麸皮价格近来非常不给力
  一边是新小麦价格有底部支撑,一边是麸皮一类副产品价格低迷不振,面粉企业目前也是进退两难。
  面临的更加尴尬的情况是,往年扛起企业利润大旗的麸皮市场,今年也因为非洲猪瘟也是上行之路艰难。
  根据了解,截至11月底河北麸皮主流价格1340-1420元/吨,河南麸皮主流价格1440-1500元/吨,山东麸皮主流价格在1360-1460元/吨,安徽主流报价1400-1520元/吨,江苏主流报价1440-1560元/吨,各地麸皮价格相较11月初下调了20-160元/吨不等。
  后市麦市以稳为主,价格难现深度下跌
  由于小麦市场高质量粮源流通同比显得偏紧,再加之后期市场将进入阶段性需求旺季,预计后期小麦市场以稳为主的主流趋向不会改变,麦价仍难以深度下跌。
  一是流通市场质优小麦粮源已经不多。由于今年主产区各地小麦减产受灾现象较为普遍,特别湖北、安徽、江苏、河南南部等地受灾相对较重,高质量小麦数量较上年减少明显。再加之经过六个多月消耗,目前滞留于市场的高质量小麦已经不多。据制粉企业反映,当前市场优劣小麦价格分化现象依旧明显,质优小麦价格虽高,但批量采购困难。
  二是陈粮进厂成本将会支撑市场麦价。从近来政策性小麦拍卖成交价格来看,加上出库、升贴水及运输等相关费用,拍卖粮到厂成本与当前小麦市场价格基本持平。如果后期国家临储小麦拍卖底价暂不作新的调整,高企的成交价格仍会继续支撑小麦市场行情。
  三是市场需求将逐步进入阶段旺季。按照惯例,进入12月份以后,面粉需求逐渐转旺,再加之元旦、春节临近,制粉企业小麦需求增加,新一轮的补库采购将会陆续启动。尽管面粉消费季节性变化已不十分明显,但节日的市场需求相对还是有所增加的。节前制粉企业小麦阶段性采购的增加,也会一定程度上抑制小麦市场价格出现深度下跌。
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