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以好粮油建设为抓手助力乡村振兴发展

2018-09-14 17:06:00来源:阜宁县粮食局作者:刘古柏 孙志远编辑:xwbj1
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  阜宁县是全国产粮大县、全国一类生态示范区、全国有机产品认证示范县、全国粮食产量百强县以及全国商品粮生产基地县。“阜宁大米”继获得盐城市知名商标、江苏省著名商标和国家驰名商标后,又连续两年获得国际粮油产品交易会金奖。阜宁县粮食局充分发挥县域环境和农产品品牌优势,以“中国好粮油”行动示范县建设为契机,以“质量兴农、绿色兴农”为方向,突出“阜宁大米”品牌创树重点,通过基地示范、品牌培育和构建全产业链,调整优化种植结构,提高粮食优质品率,推进农业侧结构性改革和农村一、二、三产业融合,助力乡村振兴发展。
  一、基地示范,加快好粮油建设步伐
  一是科学推进,规模化经营。该县罗桥万亩有机稻米基地每年种植一季,轮茬休耕、培肥地力,配套太阳能杀虫灯和性诱剂杀虫,实现有机稻米从育秧、栽插、管理、收割全过程机械化作业和质量可追溯。2017年,该县以“罗桥万亩有机稻米工程建设”为项目,成功获批首批“中国好粮油”行动示范县。按照“区域化布局、规模化经营、产业化发展”思路,以南粳9108、南粳505和徐稻9号为主打品种,以罗桥万亩有机稻米基地为依托,以阜宁禾峰有限公司为载体,通过加强科技支撑、建立销售渠道和做好专题宣传,全力打造“阜宁有机大米”品牌,建立优质优价、专收专储的粮食流通方式,引导农民优化种植结构,提高绿色优质粮食产品的供给水平。
  二是优质优价,订单化种植。以优质优价为抓手,鼓励县内外大型粮食企业参与,并加强与上海、宁波、福州等粮食部门和粮食企业合作,构建“公司+农户”模式的基地订单种植。基地采用“五统一”(统一种植品种、测土配方、育秧方式、水肥管理、虫害防治)管理,实行订单收购,建立风险共担、利益均沾机制,按高于市场价格收购,向基地农户提供二次收益机会,提高订单履约率。该县新沟粮管所长期与日本知名企业建立合作伙伴关系,主攻外贸糯米,采用“粮管所+农户+合作社”模式,不仅在本县郭墅镇的孙灶、唐城等村建立连片种植基地0.5万亩,还在周边实施订单种植2.3万亩。基地被江苏出入境检验检疫局批准为农产品出口示范基地,所加工的糯米,通过了质量认证体系、计量体系、食品出口企业GAP及食品企业安全生产QS论证。企业年外贸加工量在2万吨以上,综合利润在400万元以上。新购粮管所的成功做法得到省、市、县粮食局的充分肯定,并点带面加以推广。
  三是打造载体,项目化推进。在加紧推进“中国好粮油”行动示范县建设的同时,大力实施 “三个1”项目规划,即:培育1 个水稻新品种。与江苏农科院合作,以市场需求为导向,结合县域独特的气候、水源及弱碱性土壤特点,培育产量高、食味品质好、适销对路的“阜稻1号”新品种,进行面上推广种植;建立1批稻虾共生基地。在现有60万亩绿色食品原料标准化生产基地和4个万亩有机稻米生产基地的基础上,在罗桥、益林、公兴等镇区新建10个稻虾共生基地,实现规模化、标准化、生态化基地种植。力争通过3年努力,将全县有